Agenda… Happy Wine Hour – Top Califórnia, 05 de julho de 2017

Idas e Vinhas

Idas e Vinhas® os convida para uma Happy Wine
Hour
exclusiva, no Restaurante Cortés
do Shopping Leblon, no próximo dia 05 de
julho de 2017
(quarta-feira).

Idas e Vinhas

O enófilo é curioso e inquieto, sempre em busca de novos
vinhos, novas experiências. Conosco não poderia ser diferente! Ao longo de 3
anos tivemos a oportunidade de conhecer mais a fundo os vinhos californianos e
ficamos muito bem impressionados. Vinhos potentes e altamente equilibrados.

Essas idas e vinhas nos inspiraram a compartilhar os
rótulos especiais que degustaremos nessa noite incrível, a TOP CALIFÓRNIA.
Degustaremos 6
vinhos de alta gama
, de nossa adega pessoal, adquiridos em
nossas idas e vindas…
Garanta já sua inscrição, pois são poucas vagas!
Os Vinhos
O espumante Jasmine Monet Black (Mendoza, Argentina) abre os trabalhos, seguido pelos vinhos:

Aubert – Lauren Chardonnay 2006 (93 pontos Wine Spectator); 
Shafer – Hillside Select 2009 (96 pontos Wine Spectator); 
Dalla Valle – Colina Dalla Valle 2010 (92 pontos Wine Spectator); 
Hourglass – Cabernet Sauvignon Blueline Vineyards 2010 (90 pontos Wine Spectator); 
Hall – Cabernet Sauvignon 2010 (90 pontos Wine Spectator) e 
Robert Mondavi – Cabernet Sauvignon – Reserve 2006 (96 pontos Wine Spectator).
Para comer
O menu, preparado especialmente para a ocasião, se inicia com um ceviche de salmão e segue com bife de Ancho ou hamburguer steak, acompanhado por queijo coalho, polenta frita e batata brava.

Água com e sem gás serão servidas à vontade e um delicioso Nespresso finalizará a festa de sabores divinos.

Serviço
Data: 05
de julho de 2017
(inscrições até o dia 03 de julho)
Local:
Restaurante Cortés do
Shopping Leblon
As boas vindas iniciam as
19h30 e por respeito aos demais participantes a degustação começará pontualmente às 20h.
Investimento
R$520,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas Wine Club  tem valor diferenciado para o evento. Não é membro?
Inscreva-se aqui!
Forma de pagamento
Depósito identificado ou transferência bancária em
parcela única em conta da Caixa Econômica.
Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br
*Atenção: não fazemos reserva, as inscrições são
confirmadas mediante a comprovação do pagamento.
Veja aqui
como foi a Happy Wine Hour Desafio Almaviva, também no Cortés.
Quer fazer um evento personalizado e exclusivo, está
em busca de excelentes vinhos? Fale conosco!

contato@idasevinhas.com.br


Agenda…. Degustação Vinho e Chocolate em 15 de Novembro

Idas e Vinhas

Há quem diga que harmonizar Vinho e Chocolate é tarefa complicada. Nós do Idas e Vinhas e Como em Casa aceitamos o desafio e, em parceria com a chocolatière Mirian Rocha, elaboramos uma Wine Experience que promete ser incrível!!

A proposta é de um menu degustação com pratos que levam chocolate harmonizados com vinhos.

Data: 15 de Novembro de 2016
Local: Rua Tonelero, 25, cobertura – Copacabana
Horário: 19h

Para realizar a inscrição, é necessário efetuar depósito ou transferência bancária, conforme abaixo. Mas antes é muito importante entrar em contato conosco para se certificar que ainda há vagas!

Investimento:
R$110,00 por pessoa.
Data limite para inscrição: 11.11.2016 ou até as vagas serem preenchidas, o que ocorrer primeiro.

Abaixo estão as informações adicionais bem como o cardápio a ser servido.

Agenda… Happy Wine Hour com Idas e Vinhas® em 13 de Julho de 2016

Idas e Vinhas



13 de Julho de 2016 tem Happy Wine Hour com Idas e Vinhas® no Restaurante Ícaro do shopping Rio Sul! 

Essa divertida Wine Experience já se tornou tradição, e a cada encontro temos a oportunidade de conhecer pessoas interessantes ou reencontrar alguns dos nossos queridos membros do Wine Club.

No dia 13 de Julho o tema da Happy Wine Hour será: Destaques do Guia Descorchados 2016.
A questão de avaliar e pontuar vinhos é motivo de discussão entre os enófilos. Alguns seguem fielmente os guias e só compram vinhos pontuados. Outros criticam veementemente qualquer sistema de pontuação e consideram os resultados duvidosos e não tão imparciais.
Quem acompanha nossas postagens verá que também pontuamos os vinhos que provamos. Ao descrevê-los buscamos fazê-lo da forma mais técnica e clara possível, sem qualquer frase esdrúxula (do tipo: aroma de molho de tomate ou de cavalo suado correndo pelo bosque…), para que nossos leitores possam fazer o julgamento e provar os vinhos que mais se encaixem em suas preferências.
Para essa noite selecionamos vinhos do guia Descorchados edição 2016, capitaneado pelo respeitado crítico Patrício Tápia. Também de acordo com a nossa proposta, são rótulos que trazem algo que saia da mesmice das degustações. Castas e cortes não tão comuns, novos produtores, técnicas peculiares, novos terroirs…
Os participantes poderão fazer seu próprio julgamento. O vinho mais pontuado foi o vinho que mais empolgou? A pontuação justifica o preço?
E para aqueles que não se importam com nada disso, é uma oportunidade de relaxar, provar bons vinhos, boa comida e simplesmente deixar a Happy Wine Hour acontecer.  
A ideia é apreciar os vinhos de forma informal e divertida. Mas não é só isso! Além dos espumantes de boas vindas, a equipe do restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul prepara com muito carinho comidinhas deliciosas.
Garanta já sua inscrição, pois são poucas vagas e costumam ser preenchidas rapidamente!
Vinhos que serão apresentados:

Espumante Lírica Crua: 92 pontos, Vinho Revelação (Pinheiro Machado – RG)
Bouza Albariño 2015: 93 pontos, O Melhor Branco (Uruguai)
Viñedos de Alcohuaz GRUS 2014: 95 pontos, O Eleito Valle Elqui (Chile)
Riglos Gran Malbec 2013: 92 pontos (Argentina)
Ambrosía de Tupungato Viña Única Malbec 2012: 92 pontos (Argentina)
Villard Fine Wines Expressión Sirah 2014: 91 pontos (Chile)
Bouza Tannat 2014: 90 pontos (Uruguai)
Serviço
Data: 13 de Julho de 2016 (1º lote de inscrições até o dia 6 de Julho)
Local: Restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul
As boas vindas aos participantes iniciam as 19h e a degustação começa pontualmente as 19h30.

Investimento (para inscrições pagas até 06 de Julho)
R$155,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas Wine Club: R$145,00. Não é membro? Inscreva-se AQUI!
Formas de pagamento
Depósito identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica. Cartão de crédito em parcela única por compra segura digitada Cielo.
Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br
(21) 98218-0717
*Atenção: não fazemos reserva, as inscrições são confirmadas mediante a comprovação do pagamento.
Veja aqui como foi a degustação que apresentamos no dia 08 de Junho.
Abaixo está a arte da divulgação (clique para ampliar).

Idas e Vinhas