Aconteceu… Idas e Vinhas e Abreu Garcia na Bardot – Vinhos e Artes

Idas e Vinhas

Na tarde de sábado, 16 de Julho de Abril de 2016, passamos ótimos momentos na Bardot – Vinhos e Artes. Apresentamos aos amigos clientes da delicatessen os vinhos da vinícola catarinense Abreu Garcia, que representamos com exclusividade aqui no Rio de Janeiro.

Idas e Vinhas

A Abreu Garcia é uma vinícola jovem que vem firmando sua marca no cenário nacional de vinhos. Os vinhedos no planalto catarinense estão a mais de 900 metros de altitude. Essa nova fronteira vinícola produz vinhos frescos, elegantes e muito equilibrados.

Idas e Vinhas
Alexandre, Abel (Bardot – Vinhos e Artes) e Ana Cristina

Foram degustados rótulos das linhas Santa Clara e Abreu Garcia e pudemos trocar muitas experiências com a plateia participativa e entusiasmada em descobrir mais sobre a personalidade dos vinhos catarinenses. Em virtude de um proveitoso estágio na Abreu Garcia, o Alexandre pôde explicar detalhes da vinificação dos vinhos e a forma cuidadosa com que as vinhas são manejadas.

Idas e Vinhas

Os vinhos:
Abreu Garcia Espumante Brut Rosé
Santa Clara Sauvignon Blanc 2014
Abreu Garcia Chardonnay carvalho 2014
Abreu Garcia Rosé Malbec 2015
Santa Clara Cabernet Sauvignon/Merlot 2011
Abreu Garcia Cabernet Sauvignon/Merlot 2011

Foi um sucesso. O Chardonnay com passagem de 18 meses em barricas de carvalho novas foi um dos destaques. O deliciosamente frutado Malbec Rosé e o equilibrado e marcante blend Cabernet Sauvignon/Merlot completaram o top 3.

Idas e Vinhas

Nosso muito obrigado a todos os presentes nessa tarde leve e descontraída, e ao Abel e à sempre gentil equipe da Bardot pelo apoio. Saúde!! Cheers!! Santé!!

Leia aqui sobre a nossa tarde na Bardot em Abril, cujo tema foram os vinhos biodinâmicos da vinícola chilena Emiliana.

Saiba mais sobre os vinhos da Abreu Garcia.
Espumante Abreu Garcia Brut Rosé 2015 aqui.

Espumante Abreu Garcia Brut Festividad (Champenoise) 2015 aqui.
Santa Clara Sauvignon Blanc 2014 aqui.
Abreu Garcia Chardonnay 2015 aqui.
Abreu Garcia Chardonnay Carvalho 2014 aqui.
Abreu Garcia Rosé Malbec 2015 aqui.
Santa Clara Cabernet Sauvignon Merlot 2011 aqui.
Abreu Garcia Cabernet Sauvignon Merlot 2011 aqui.

Lançamento Abreu Garcia: Santa Clara Cabernet Sauvignon/Merlot 2011

Idas e Vinhas

No
final de 2015 a Abreu Garcia lançou uma
nova linha: a Santa Clara. São
vinhos que já chegam ao mercado prontos para serem degustados. Bem feitos,
frescos e equilibrados, até agora são dois rótulos: Sauvignon Blanc e um blend de Cabernet
Sauvignon
e Merlot.

Merlot, Malbec, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Sauvignon
Blanc e Chardonnay são as principais castas plantadas pela Abreu Garcia em sua propriedade em Campo Belo do Sul, no Planalto Catarinense.
O terroir e a altitude (os vinhedos ficam a 950m acima
do nível do mar) favorecem a produção de espumantes e a de vinhos tranquilos
equilibrados, com teores de álcool bem moderados (média 12,5%) e acidez
marcante. Já escrevemos mais detalhadamente sobre o produtor AQUI
e ao final do texto vocês podem acessar os links
para os demais vinhos que provamos.
Neste post apresentamos o Cabernet Sauvignon/Merlot 2011. Para a elaboração do vinho, a
seleção dos cachos começa já no vinhedo, e os lotes de Cabernet Sauvignon e a
Merlot são vinificadas separadamente.
Vamos ao vinho?
Santa
Clara Cabernet Sauvignon/Merlot 2011
60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot. 12,58 % de álcool.
Colheita manual. Estagia 12 meses em barricas de carvalho francês de 2º e 3º
usos.
Cor vermelho granada. No nariz, boa variedade de
aromas, tanto frescos como de evolução, o que confere certa complexidade muito
interessante a esse blend.
Destacam-se os aromas florais (violetas), de frutos do bosque (cassis), pimenta
do reino, café e notas defumadas. Em boca, os aromas mais marcantes são de
licor de cassis e defumado. Taninos marcantes de muito boa qualidade, em
equilíbrio com o álcool e a acidez. Final persistente e de média intensidade,
com fundo mentolado e de especiarias. Pronto para beber. Excelente
custo/benefício!
Nota
IV: 87.
Muito bom, com características especiais.
Pedidos
no Rio de Janeiro: contato@idasevinhas.com.br
Idas e Vinhas

O Santa Clara Cabernet
Sauvignon/Merlot 2011
está em nosso Wine Club, com
condições especiais para os associados. Acesse aqui a campanha: Duo AG Santa Clara
Ainda
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Conheça
os demais vinhos Abreu Garcia que provamos: