Agenda… Happy Wine Hour 06 de dezembro de 2017 – Orgânicos e Biodinâmicos

O próximo dia 06 de Dezembro é dia de Happy Wine Hour! E o tema são vinhos orgânicos e biodinâmicos produzidos pela vinícola chilena Huaso de Sauzal, destaque do prestigiado Guia Descorchados.

Processos
de produção mais naturais – essa é a proposta dos vinhos orgânicos e biodinâmicos.
E um de seus expoentes no Chile é Renán
Cancino
, da Huaso
de Sauzal
. Nessa Wine
Experience
, descubra porque esses vinhos são destaque no
prestigiado Guia
Descorchados.

A vitivinicultura orgânica segue regras bastante rígidas para utilização de produtos químicos e fertilizantes sintéticos nas vinhas, além de buscar práticas eco sustentáveis. 
Mas a biodinâmica eleva a outro patamar tal preocupação. As práticas agrícolas biodinâmicas  fazem parte de uma filosofia maior – a Antroposofia – cujo patriarca foi o austríaco Rudolf Steiner (1861 – 1925). De acordo com Steiner, o homem deve desenvolver seu espírito, afastando-se do excesso de materialismo tornando-se uno com a Natureza. Daí o emprego de técnicas agrícolas que fortaleçam uma “relação espiritual–ética com o solo, com as plantas e os animais e com os coirmãos humanos.” 
Atualmente muitas vinícolas de regiões tradicionais vêm adotando as vitiviniculturas orgânica e biodinâmica. Mas tais práticas produzem vinhos melhores?
Venha conferir conosco!! No mínimo, são vinhos mais interessantes! E quando produzidos em limitadíssima escala como os Huaso de Sauzal, é garantia de uma experiência exclusiva.

Garnacha 2013,
Carignan 2014,
Vigno Carignan 2013
e Chilena (País) 2014
são os rótulos escolhidos para essa noite especial. O trabalho de Renán retoma
a “velha enologia do campo”, pura intuição e mínima intervenção,
resultando em vinhos autênticos,  que são reflexo do seu terroir.

E tudo isso acontece no belo espaço Como em Casa, onde Fany Beigler garante as comidinhas que tornam  a noite ainda mais especial.

Os Vinhos para celebrar
Espumante orgânico Jasmine Monet rosé (Aregentina)
Vigno – Huaso de Sauzal Cariñena 2013 (Chile)
Huaso de Sauzal Cariñena 2014 (Chile)
Huaso de Sauzal País (Chilena) 2014 (Chile)
Huaso de Sauzal Garnacha 2013 (Chile)
Para comerAntepastos
Prato quente
Sobremesa

Água, licor e café


Serviço
Data: 06 de dezembro de 2017 (inscrições até o dia 04 de Dezembro)
Local: Rua Tonelero, 25, cobertura. Copacabana – RJ

Investimento
R$165,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas Wine Club: R$155,00. 
Não é membro? Inscreva-se aqui!
As boas vindas iniciam as 19h30 e por respeito aos demais participantes a degustação começará pontualmente às 20h.

Forma de pagamento
Depósito identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica.

Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br

*Atenção: não fazemos reserva, as inscrições são confirmadas mediante a comprovação do pagamento.

Abaixo está a arte da divulgação (clique para ampliar).

Agenda… Happy Wine Hour – Itália – Friuli e Puglia, 22 de novembro de 2017


Venha para a Happy Wine Hour! No dia 22 de novembro  descobriremos mais sobre a diversidade dos vinhos italianos.


Itália, chamada pelos gregos de Enotria (Terra do Vinho), é fonte constante de belas descobertas. Em 2015 voltou a ser o maior produtor mundial de vinhos, batendo a antes campeã França. Os números impressionam! Foram produzidas em 2015 4,8 bilhões de garrafas, enquanto a França produziu 4,6 bilhões. (dados da edição eletrônica do Jornal Nacional, de 12/10/2015).

Para essa noite escolhemos vinhos de duas regiões: Friuli – com os seus brancos vivos e aromáticos, e Puglia – com seus tintos encorpados e perfumados. Todos produzidos de forma orgânica.


Essa Happy Wine Hour acontecerá no belo e exclusivo espaço ‘Como em Casa‘, onde a própria Fany Beigler prepara as comidinhas com muito cuidado.

Os Vinhos
Azienda Agricola Dissegna – Pinot Grigio 2015
Masseria Tagaro – Pignataro Negroamaro IGP Salento 2015
Masseria Tagaro – Pignataro Primitivo di Manduria DOC 2015
Masseria Tagaro – Pignataro Nero di Troia IGP Puglia 2014.
Serviço
Data: 22 de novembro de 2017 (inscrições até o dia 20 de novembro)
Local: Rua Tonelero, 25, cobertura. Copacabana – RJ

Investimento
R$155,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas Wine Club: R$145,00. 
Não é membro? Inscreva-se aqui!
As boas vindas iniciam as 19h30 e por respeito aos demais participantes a degustação começará pontualmente às 20h.

Forma de pagamento
Depósito identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica.

Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br

*Atenção: não fazemos reserva, as inscrições são confirmadas mediante a comprovação do pagamento.

Abaixo está a arte da divulgação (clique para ampliar).

Agenda… Happy Wine Hour – Top Califórnia, 05 de julho de 2017

Idas e Vinhas

Idas e Vinhas® os convida para uma Happy Wine
Hour
exclusiva, no Restaurante Cortés
do Shopping Leblon, no próximo dia 05 de
julho de 2017
(quarta-feira).

Idas e Vinhas

O enófilo é curioso e inquieto, sempre em busca de novos
vinhos, novas experiências. Conosco não poderia ser diferente! Ao longo de 3
anos tivemos a oportunidade de conhecer mais a fundo os vinhos californianos e
ficamos muito bem impressionados. Vinhos potentes e altamente equilibrados.

Essas idas e vinhas nos inspiraram a compartilhar os
rótulos especiais que degustaremos nessa noite incrível, a TOP CALIFÓRNIA.
Degustaremos 6
vinhos de alta gama
, de nossa adega pessoal, adquiridos em
nossas idas e vindas…
Garanta já sua inscrição, pois são poucas vagas!
Os Vinhos
O espumante Jasmine Monet Black (Mendoza, Argentina) abre os trabalhos, seguido pelos vinhos:

Aubert – Lauren Chardonnay 2006 (93 pontos Wine Spectator); 
Shafer – Hillside Select 2009 (96 pontos Wine Spectator); 
Dalla Valle – Colina Dalla Valle 2010 (92 pontos Wine Spectator); 
Hourglass – Cabernet Sauvignon Blueline Vineyards 2010 (90 pontos Wine Spectator); 
Hall – Cabernet Sauvignon 2010 (90 pontos Wine Spectator) e 
Robert Mondavi – Cabernet Sauvignon – Reserve 2006 (96 pontos Wine Spectator).
Para comer
O menu, preparado especialmente para a ocasião, se inicia com um ceviche de salmão e segue com bife de Ancho ou hamburguer steak, acompanhado por queijo coalho, polenta frita e batata brava.

Água com e sem gás serão servidas à vontade e um delicioso Nespresso finalizará a festa de sabores divinos.

Serviço
Data: 05
de julho de 2017
(inscrições até o dia 03 de julho)
Local:
Restaurante Cortés do
Shopping Leblon
As boas vindas iniciam as
19h30 e por respeito aos demais participantes a degustação começará pontualmente às 20h.
Investimento
R$520,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas Wine Club  tem valor diferenciado para o evento. Não é membro?
Inscreva-se aqui!
Forma de pagamento
Depósito identificado ou transferência bancária em
parcela única em conta da Caixa Econômica.
Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br
*Atenção: não fazemos reserva, as inscrições são
confirmadas mediante a comprovação do pagamento.
Veja aqui
como foi a Happy Wine Hour Desafio Almaviva, também no Cortés.
Quer fazer um evento personalizado e exclusivo, está
em busca de excelentes vinhos? Fale conosco!

contato@idasevinhas.com.br


Aconteceu… Happy Wine Hour Desafio Almaviva

Idas e Vinhas

A Happy Wine Hour – Desafio Almaviva que aconteceu dia 05 de Abril foi um sucesso! Estávamos com muita expectativa para saber como os participantes reagiriam à sequência de vinhos que selecionamos e, ainda, se adivinhariam qual deles era o Almaviva 2005

Idas e Vinhas

E o resultado foi excelente. Os participantes interagiram bastante, apreciaram os vinhos e o menu especialmente preparado pela atenciosa e eficiente equipe do restaurante Cortés, no Shopping Leblon.
Idas e Vinhas
Idas e Vinhas
Idas e Vinhas
Idas e Vinhas
Idas e Vinhas
Para fazer frente ao mítico Almaviva 2005, os demais rótulos também teriam que ser excelentes, além de ter a composição, safra e equilíbrios adequados para que os participantes pudessem comparar os vinhos. Ah, detalhe: a degustação foi às cegas!

Idas e Vinhas
Ainda do Chile havia dois vinhos de vinícolas boutiques de destaque na crítica especializada: Altaïr e Andes Plateau
Degustamos o Altaïr em nossa visita ao Chile em 2012 e ficamos muito impressionados. Já o Andes Plateau 700+ é um projeto de produção super limitada do enólogo Felipe Uribe que mostra como os vinhos de altitude chilenos alcançam qualidade, sabor e equilíbrio. Saiba um pouco mais sobre o Andes Plateau aqui.
Da Argentina, Catena Zapata Estiba Reservada 2007. Produzidos apenas em anos cuja colheita tenha sido considerada excelente, os Estiba Reservada vêm sendo cada vez mais cobiçados.
Almaviva é fruto da união da gigante Concha Y Toro com a prestigiada casa francesa Baron de Rothschild. Raízes chilenas e alma francesa, é o que dizem desse vinho que adquiriu fama internacional. Sendo assim, não poderiam faltar em nossa seleção rótulos do velho continente! E assim escolhemos nada menos que dois Bordeaux! E são ambos “crus”: o Chateau Jean Voisin é um “grand cru” da sub-região Fagouet e o Grand Puy Ducasse é um “cru classé” da estelar appellation Pauillac.
Os vinhos
Abreu Garcia – Brut Rosé 2015 (Brasil)
Viña Almaviva – Almaviva
2005 (Chile) – 95 pontos na Wine
Spectator
Catena
Zapata – Estiba Reservada 2007 (Argentina) – 90 pontos na Wine Spectator
Bodega Altaïr –
Altaïr 2007 (Chile)
Chateau Jean
Voisin Fagouet Grand Cru 2011 (França)
Andes
Plateau – 700+ 2013 (Chile) – 94 pontos no guia
Descorchados
Chateau
Grand Puy Ducasse 2002 (França) – 89
pontos na Wine Spectator
Idas e Vinhas

Mas será que o Almaviva foi o melhor vinho da noite? 
A safra 2005 do Almaviva é realmente excelente e o vinho se destacou. Mas o desafio foi difícil!! O Estiba Reservada 2007 se mostrou estar no auge, e para complicar ainda mais, o grand cru bordalês Grand Puy Ducasse 2002 demonstrou juventude e frescor, acirrando a disputa.
O Top 3 ficou assim:
1º Catena Zapata – Estiba Reservada 2007
2º Viña Almaviva – Almaviva 2005 e Chateau Grand Puy Ducasse 2002
3º Viña Altaïr – Altaïr 2007 (Chile)
No final, quem ganhou fomos todos nós! Os participantes foram incríveis e o serviço do restaurante Cortés estava impecável.
Idas e Vinhas
Obrigado a todos, e até a próxima Happy Wine Hour com Idas e Vinhas!
Quer fazer um evento personalizado e exclusivo, está em busca de excelentes vinhos? Fale conosco! contato@idasevinhas.com.br
Leia mais sobre alguns vinhos da noite:

Celebração da 15ª Safra de Almaviva – Rio de Janeiro, 08 de Outubro de 2013 aqui.

Visitamos a Bodega Altaïr aqui.
Visitamos a Almaviva aqui.

Inscrições abertas… Happy Wine Hour especial – Desafio Almaviva, 05 de abril de 2017

Idas e Vinhas

Idas
e Vinhas®
os convida para
uma Happy Wine
Hour
especial, no Restaurante Cortés
do Shopping Leblon, no próximo dia 05 de
abril de 2017
(quarta-feira).


A Happy Wine
Hour
é uma das nossas Wine Experiences preferidas e vai alcançar um novo
patamar nessa degustação sublime: Desafio
Almaviva
.
Em
nossas idas e vindas pelo mundo, tivemos oportunidade de provar vinhos
magníficos em lugares incríveis. E não há nada melhor para um enófilo do que
partilhar essa experiência. É uma das nossas maiores motivações!
Por
isso a seleção dos vinhos dessa noite única foi uma tarefa empolgante. Para
fazer frente ao mítico Almaviva 2005, os demais rótulos também teriam que ser
excelentes, além de ter a composição, safra e equilíbrios adequados para que a
degustação flua de forma harmoniosa.
E
assim foi feito!!
Ainda
do Chile traremos dois vinhos de vinícolas boutiques que vêm obtendo destaque na
crítica especializada e ganhando mercado: Altair e Andes Plateau.
Degustamos
o Altaïr em nossa visita ao Chile em
2012 (veja aqui)
e ficamos muito impressionados. Já o Andes
Plateau 700+
é um projeto de produção super limitada do enólogo Felipe Uribe que mostra como os vinhos
de altitude chilenos alcançam qualidade, sabor e equilíbrio.
Da
Argentina, trazemos o Catena Zapata
Estiba Reservada 2007
. Produzidos apenas em anos cuja colheita tenha sido
considerada excelente, os Estiba Reservada vêm sendo cada vez mais cobiçados.
O Almaviva é fruto da união da gigante Concha Y Toro com a prestigiada casa
francesa Baron de Rothschild.
Raízes chilenas e alma francesa, é o que dizem desse vinho que adquiriu fama
internacional. Sendo assim, não poderiam faltar em nossa seleção rótulos do
velho continente! E assim escolhemos nada menos que dois Bordeaux! E são ambos “crus”:
o Chateau Jean Voisin é um “grand cru” da sub-região Fagouet e o Grand Puy Ducasse é um “cru classé
da estelar appellation Pauillac.
Veja
aqui
o evento da Almaviva que participamos e pudemos provar a safra 2005 entre
outras.
Espumante
de boas-vindas e um menu delicioso completam a Wine Experience.
Garanta
já sua inscrição, pois são poucas vagas!
O Espumante
Abreu
Garcia Brut Rosé 2015 (Brasil)

Os Vinhos
Almaviva
2005 (Chile) – 95 pontos na Wine
Spectator
Catena
Zapata – Estiba Reservada 2007 (Argentina) – 90 pontos na Wine Spectator
Viña Altaïr –
Altaïr 2007 (Chile)
Chateau Jean
Voisin Grand Cru 2011 (França – Fagouet)
Andes
Plateau 700+ 2013 (Chile) – 94 pontos no guia
Descorchados
Chateau
Grand Puy Ducasse 2002 (França – Pauillac) – 89 pontos
na Wine Spectator
Para comer
Menu
especialmente preparado para a ocasião:
ceviche
de salmão
assado
de tira bovino
queijo
coalho
polenta
frita
batata
brava
água
com e sem gás
café
Nespresso
Serviço
Data:
05 de abril de 2017 (inscrições até o dia 04 de abril)
Local:
Restaurante Cortés do Shopping Leblon
As boas vindas aos participantes iniciam as 19h30 e a degustação começa
pontualmente as 20h.
Investimento
R$350,00
por pessoa
Membros
do Idas e Vinhas Wine Club: R$320,00. Não é membro? Increva-se aqui!
Forma de pagamento
Depósito
identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa
Econômica.
Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br
*Atenção:
não fazemos reserva, as inscrições são confirmadas mediante a comprovação do
pagamento.

Abaixo
está a arte da divulgação (clique para ampliar).
Idas e Vinhas

Agenda… Save the date! Dia 05 de abril de 2017 tem Happy Wine Hour especial – Desafio Almaviva

Idas e Vinhas

Idas e Vinhas® os convida para
uma Happy Wine
Hour
especial, no Restaurante Cortés
do Shopping Leblon, no próximo dia 05 de
abril de 2017
(quarta-feira).

A Happy Wine Hour é uma das nossas Wine Experiences
preferidas e vai alcançar um novo patamar nessa degustação sublime: Desafio Almaviva.

Para fazer frente a esse ícone chileno que recebeu 95
pontos da conceituada revista americana Wine
Spectator
(safra 2005) serão
degustados outros 5 vinhos de alta qualidade, acompanhados de menu degustação.
Idas e Vinhas
Quer fazer um evento personalizado e exclusivo, está em busca de excelentes vinhos? Fale conosco! contato@idasevinhas.com.br

Aconteceu… Happy Wine Hour com vinhos Odfjell e Bisquertt

Idas e Vinhas

A temporada 2017 da Happy Wine Hour começou!! E o primeiro
encontro foi super bacana. Os vinhos, que impressionaram, propiciaram o clima
perfeito para uma noite descontraída na qual alguns laços se fortaleceram e
novos foram criados.

O encontro da última
quarta-feira, 15 de fevereiro/2017, aconteceu no Restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul. 
Idas e Vinhas

Iniciamos a noite recepcionando os convidados com dois
espumantes que em nossa opinião estão entre os destaques da produção nacional,
e com preços bastante corretos. Foram o Abreu Garcia Brut Festividad e o Hermann Lírica Brut, ambos feitos pelo
método tradicional – com a segunda fermentação em garrafa.
Idas e Vinhas
A reação inicial, de alegria e satisfação, já nos
deixou confiantes no sucesso da noite!
Iniciamos a sequência de tintos com dois rótulos da
linha Crazy Rows, da tradicional
vinícola chilena Bisquertt.
Depois vieram quatro rótulos da Viña Odfjell, também
do Chile, propriedade que leva o nome da família de armadores noruegueses. Os vinhos são feitos a
partir de uvas orgânicas, de vinhedos centenários em regiões que vêm sendo
redescobertas no Chile.
Ao longo da degustação, foram servidos antepastos e,
para acompanhar os dois últimos tintos, penne
ao molho de gorgonzola.
Idas e Vinhas

Os Vinhos:
Espumantes de boas vindas: Abreu Garcia Festividad e Hermann Lírica
Brut
Viña Bisquertt – Crazy Rows
Cinsault 2013
Viña Bisquertt – Crazy Rows Tempranillo 2013
Viña Odfjell – Orzada Cabernet Franc 2012
Viña Odfjell – Orzada Carignan 2013 (90 pontos Descorchados
e Wine Spectator)
Viña Odfjell – Capítulo 2014 (91 pontos Descorchados)
Viña Odfjell – Aliara 2011 (91 pontos Descorchados)
Top 3
A disputa foi acirrada, mas conseguimos chegar a um
resultado:
1° lugar: Odfjell Orzada Carignan 2013
2° lugar: Odfjell Aliara 2011 e Orzada Cabernet Franc 2012
3° lugar: Odfjell Capítulo 2014
Idas e Vinhas

Não deixe de participar das nossas Happy Wine Hour! É
sempre uma ótima oportunidade para degustar excelentes vinhos, apreciar boa
comida e fazer novos amigos.
Venha fazer parte do Idas e Vinhas Wine Club aqui (não requer
investimento).
Aguardamos vocês na nossa próxima Happy Wine Hour

Agenda… Happy Wine Hour Idas e Vinhas com os vinhos da Viña Odfjell e Viña Bisquertt

Idas e Vinhas

Prepare-se para a temporada 2017 da Wine Experience que amamos!

Nada melhor que apreciar ótimos vinhos para descontrair depois de um dia estressante ou apenas pelo puro prazer de explorar o lúdico universo vínico.  Por isso, o Idas e Vinhas® os convida para a Happy Wine Hour, em parceria com o Restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul, no próximo dia 15 de Fevereiro de 2017, quarta-feira.

O que faz nossos encontros tão prazerosos e concorridos é que selecionamos vinhos que fogem do lugar comum e que são de alta qualidade. Afinal, trata-se de ter a melhor Wine Experience! Certeza de bons momentos em excelente companhia.

No próximo dia 15 de Fevereiro, trazemos rótulos de duas vinícolas chilenas que se destacam no cenário do vinho, muito bem conceituadas pela crítica especializada e pela nossa tribo, os enófilos! 

A viña Odfjell traz vinhos feitos a partir de uvas orgânicas, de vinhedos centenários em regiões que vêm sendo redescobertas no Chile. Teremos 4 rótulos Odffjell nesta noite.
A Bisquertt é pioneira e grande responsável por lançar o Vale de Colchagua no cenário vinícola. Sua marca são os vinhos suculentos, vibrantes! Trazemos para essa noite dois rótulos do novo projeto, o Crazy Rows.

E tem mais! A recepção dos convidados contará com excelentes espumantes e durante a degustação dos vinhos serão servidas as delícias preparadas pela equipe do Ícaro especialmente para o nosso grupo.

Garanta já sua inscrição, são poucas vagas e costumam ser preenchidas rapidamente!

Os Vinhos:
Espumantes de boas vindas: Abreu Garcia Festividad e Lirica Brut
1. Viña Odfjell – Orzada Cabernet Franc 2012
2. Viña Odfjell – Orzada Carignan 2013 (90 pontos Descorchados e Wine Spectator)
3. Viña Odfjell – Capítulo 2014 (91 pontos Descorchados)
4. Viña Odfjell – Aliara 2011 (91 pontos Descorchados)
5. Viña Bisquertt – Crazy Rows Cinsault 2013
6. Viña Bisquertt – Crazy Rows Tempranillo 2013

Serviço:
Data: 15 de fevereiro (inscrições até o dia 14 de fevereiro)

Local: Restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul
As boas vindas aos participantes iniciam as 19h e a degustação começa pontualmente as 19h30. 

Investimento: R$170,00 por pessoa Membros do Idas e Vinhas Wine Club: R$160,00. Ainda não é membro? Se inscreva aqui, não há custo.

Formas de pagamento: Depósito identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica

Importante: Não fazemos reserva! A vaga é garantida apenas após a confirmação do pagamento.

Inscrições e informações: contato@idasevinhas.com.br | 98218-0717

Abaixo está a arte da divulgação. Clique para ampliar.

Idas e Vinhas

É tempo de Happy Wine Hour!!

Idas e Vinhas
Prepare-se para essa Wine Experience!!
Idas e Vinhas®
os convida para a Happy Wine Hour, em parceria com o Restaurante Ícaro do Shopping
Rio Sul
, no próximo dia 08 de Novembro de 2016 (terça-feira).

Nada melhor que apreciar
ótimos vinhos para descontrair depois de um dia estressante ou apenas pelo puro
prazer de explorar o lúdico universo vínico. E foi pensando nisso que criamos a
Happy Wine Hour com Idas e Vinhas®. Em cada edição selecionamos
vinhos interessantes e envolventes, que combinados a um cardápio
caprichado levam a boas conversas e uma incrível Wine Experience.
Na próxima edição, em 08
de Novembro, trazemos França, Espanha, Chile, Argentina e Itália, com destaque
para os novos rótulos do portfólio da importadora Domínio Cassis, os excelentes
Cota 500, novo projeto da Andes Plateau, e o branco Basiano da Campos de Enanzo
produzido com a casta Viura.
Garanta já sua inscrição,
são poucas vagas e costumam ser preenchidas rapidamente!
Espumante
1. Les
Caves de Landiras
– La
Roche Brut Vin Mousseux (França
Landiras, Aquitania)

Os
Vinhos
2. Bodegas
Campos de Enanzo

Basiano Viura 2015 (Espanha
Navarra) – IV 86
3. Clos
des Fous
Cabernet Sauvignon 2010 (Chile – Alto Cachapoal)
4. Andes
Plateau –
Cota 500 2015 (Cabernet Sauvignon, Syrah e Carignan) (Chile – Valle Elqui e Maipo) – IV
92
5. Firriato
Chiaramonte Nero
D’Avola 2013 (Itália – Sicilia) – WS
87, IV 88
6. Alto
Las Hormigas
– Colonia
Las Liebres Bonarda 2014 (Argentina
– Mendoza) – WS 85, Desc. 90, IV 86
Serviço
Data: 8 de Novembro
(inscrições até o dia 6 de Novembro)
Local: Restaurante Ícaro
do Shopping Rio Sul
As boas vindas aos
participantes iniciam as 19h e a degustação começa pontualmente as 19h30.
Formas de pagamento
* Depósito identificado ou
transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica
* Cartão de crédito em
parcela única por compra segura digitada Cielo
Importante: Não fazemos
reserva! A vaga é garantida apenas após a confirmação do pagamento.
Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br | 98218-0717
Investimento
R$155,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas
Wine Club
: R$145,00
Não é membro do Wine Club? Inscreva-se aqui.

Veja abaixo a arte de divulgação. Clique para ampliar.

Idas e Vinhas

Aconteceu… Happy Wine Hour com Idas e Vinhas no restaurante Ícaro

Idas e Vinhas

13 de Julho de 2016 foi dia de Happy Wine Hour
com os membros do Idas e Vinhas Wine
Club.
E caprichamos no tema! Foram
apreciados vinhos com pontuação acima de 90 no guia Descorchados 2016.

Idas e Vinhas
A questão
de avaliar e pontuar vinhos é motivo de discussão entre os enófilos. Alguns
seguem fielmente os guias e só compram vinhos pontuados. Outros criticam
veementemente qualquer sistema de pontuação e consideram os resultados
duvidosos e não tão imparciais.
Durante a
apresentação os participantes tiveram a oportunidade de fazer o seu próprio
julgamento. O vinho mais pontuado foi o vinho que mais empolgou? A pontuação
justifica o preço? 
Idas e Vinhas

Os vinhos escolhidos foram:
Hermann espumante
Lírica Brut
(Pinheiro Machado – RG)
Hermann espumante
Lírica Crua: 
92 pontos, Vinho
Revelação 
(Pinheiro Machado – RG)
Bouza Albariño 2015: 93 pontos, O Melhor Branco (Uruguai)
Bouza Tannat 2014: 90
pontos 
(Uruguai)
Villard Fine Wines Expressión Sirah 2014: 91 pontos (Chile)
Riglos Gran Malbec
2013: 
92 pontos (Argentina)
Ambrosía de Tupungato
Viña Única Malbec 2012: 
92 pontos (Argentina)
Viñedos de Alcohuaz
GRUS 2014: 
95 pontos, O
Eleito Valle Elqui
 (Chile)
As comidinhas, muito
bem elaboradas, foram preparadas pela chef Elisangela
Pilati
. Um dos pontos altos foi a harmonização do último vinho, o excelente
Viñedos de Alcohuaz GRUS 2014”, com um delicioso risoto de Funghi
Secchi, elogiado por todos.
Idas e Vinhas

Na opinião dos
participantes os melhores vinhos da noite foram: espumante Lírica Crua, o Ambrosía de Tupungato Viña Única Malbec
2012
e o Viñedos de Alcohuaz
GRUS 2014
.
Não deixe de participar das nossas Happy Wine Hour! É sempre uma ótima
oportunidade para degustar excelentes vinhos, apreciar boa comida e fazer novos
amigos.
Venha fazer parte do Idas e Vinhas Wine Club aqui (não requer investimento).