Agenda… Happy Wine Hour – Itália – Friuli e Puglia, 22 de novembro de 2017


Venha para a Happy Wine Hour! No dia 22 de novembro  descobriremos mais sobre a diversidade dos vinhos italianos.


Itália, chamada pelos gregos de Enotria (Terra do Vinho), é fonte constante de belas descobertas. Em 2015 voltou a ser o maior produtor mundial de vinhos, batendo a antes campeã França. Os números impressionam! Foram produzidas em 2015 4,8 bilhões de garrafas, enquanto a França produziu 4,6 bilhões. (dados da edição eletrônica do Jornal Nacional, de 12/10/2015).

Para essa noite escolhemos vinhos de duas regiões: Friuli – com os seus brancos vivos e aromáticos, e Puglia – com seus tintos encorpados e perfumados. Todos produzidos de forma orgânica.


Essa Happy Wine Hour acontecerá no belo e exclusivo espaço ‘Como em Casa‘, onde a própria Fany Beigler prepara as comidinhas com muito cuidado.

Os Vinhos
Azienda Agricola Dissegna – Pinot Grigio 2015
Masseria Tagaro – Pignataro Negroamaro IGP Salento 2015
Masseria Tagaro – Pignataro Primitivo di Manduria DOC 2015
Masseria Tagaro – Pignataro Nero di Troia IGP Puglia 2014.
Serviço
Data: 22 de novembro de 2017 (inscrições até o dia 20 de novembro)
Local: Rua Tonelero, 25, cobertura. Copacabana – RJ

Investimento
R$155,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas Wine Club: R$145,00. 
Não é membro? Inscreva-se aqui!
As boas vindas iniciam as 19h30 e por respeito aos demais participantes a degustação começará pontualmente às 20h.

Forma de pagamento
Depósito identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica.

Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br

*Atenção: não fazemos reserva, as inscrições são confirmadas mediante a comprovação do pagamento.

Abaixo está a arte da divulgação (clique para ampliar).

Agenda…. Degustação Vinho e Chocolate em 15 de Novembro

Idas e Vinhas

Há quem diga que harmonizar Vinho e Chocolate é tarefa complicada. Nós do Idas e Vinhas e Como em Casa aceitamos o desafio e, em parceria com a chocolatière Mirian Rocha, elaboramos uma Wine Experience que promete ser incrível!!

A proposta é de um menu degustação com pratos que levam chocolate harmonizados com vinhos.

Data: 15 de Novembro de 2016
Local: Rua Tonelero, 25, cobertura – Copacabana
Horário: 19h

Para realizar a inscrição, é necessário efetuar depósito ou transferência bancária, conforme abaixo. Mas antes é muito importante entrar em contato conosco para se certificar que ainda há vagas!

Investimento:
R$110,00 por pessoa.
Data limite para inscrição: 11.11.2016 ou até as vagas serem preenchidas, o que ocorrer primeiro.

Abaixo estão as informações adicionais bem como o cardápio a ser servido.

INSCRIÇÕES ENCERRADAS para o ‘Como em Casa’ com Idas e Vinhas® em 07 de Outubro de 2016!




NÃO HÁ MAIS VAGAS!!
A resposta de nossos amigos enófilos a essa Wine Experience está
sendo excelente. Os que estiveram presentes no encontro Vinhodiversidade
gostaram bastante e muitos deles logo se inscreveram para o Vinhodiversidade II
que acontecerá no próximo 07 de Outubro.

E foi assim, em poucos dias e com
bastante antecedência que as vagas foram todas preenchidas!

Para quem não conseguiu se inscrever, continue
nos acompanhando pois estamos preparando muitas outras Wine Experiences
incríveis. Veja aqui como foi o Vinhodiversidade I.
 Ah, também organizamos eventos
exclusivos! Se você tem um grupo de amigos ou confraria e quer o Idas e Vinhas®
na organização e condução de uma degustação, fale conosco!

contato@idasevinhas.com.br 

Ainda não é membro do Wine Club? Inscreva-se!

Idas e Vinhas
Os vinhos do encontro de 07 de Outubro.

Aconteceu… 09/09/2016 Como em Casa com Idas e Vinhas® – Vinhodiversidade I

Idas e Vinhas



O
primeiro ‘Como em Casa com Idas e
Vinhas®
‘ foi demais! Na última sexta-feira, 09 de Setembro, celebramos a
oportunidade de reunir amigos enófilos para descobrir novos vinhos e
compartilhar experiências.

O tema da noite foi a vinhodiversidade.
A impressionante quantidade de castas, regiões e rótulos a serem descobertos nos
empolga muito e estamos sempre em busca de vinhos interessantes para apresentar
em nossos encontros.

Idas e Vinhas

Estávamos muito animados com a
perspectiva de conduzir esse encontro em parceria com Fany Beigler (dona do projeto Como
em Casa
). Nossas expectativas se mostraram corretas e vivemos uma noite
especial…

Idas e Vinhas
Fany, Alexandre e Ana Cristina

Das terras altas de Santa Catarina
veio o refrescante e deliciosamente aromático espumante Brut Rosé. Em seguida
cruzamos o Atlântico para degustar um branco italiano, e então avançamos na
direção da Nova Zelândia, país em plena ascensão enológica. Retornamos então à
América do Sul com vinhos de altitude da Argentina e Chile, finalizando com um
potente Tannat uruguaio.

Idas e Vinhas

Mas não foi só isso! No meio da sequência fizemos uma
brincadeira: colocamos às cegas um vinho para que o grupo adivinhasse as casta(s),
safra e procedência. Todos interagiram bastante e foi bem divertido.

Para acompanhar os vinhos, os pratos preparados pela
Fany foram muito elogiados. E o que dizer do local? Um ambiente bonito e
aconchegante, em plena harmonia com a proposta do encontro.
Os vinhos degustados
– Espumante Abreu Garcia Brut Rosé 2015 (Brasil)
– Cantine Antonio Caggiano – Béchar Fiano di Avelino
DOCG 2012 (Itália)
– Greywacke – Pinot Noir 2012 (Nova Zelândia)
– William
Fèvre – Espino Carmenère 2013 (Chile)
– Finca Sophenia – Reserve Cabernet Sauvignon 2013 (Argentina)
– Abreu Garcia – Cabernet/Merlot 2011 (Brasil), degustado às cegas.
– Montes Toscanini – Grand Tannat Premium 2009 (Uruguai)
O jantar
– antepastos
– torta rústica de abobrinha, calabresa e queijo mascarpone
com salada de folhas
– sobremesa
– água, licor e café

Idas e Vinhas
Prato principal e a sobremesa – cuidadosamente elaborados por Fany

Os
preferidos da noite:

O
espumante Abreu Garcia Brut Rosé
2015
agradou muito. Frutado, refrescante e equilibrado abriu
a noite em alto estilo.
O top 3 dos vinhos tranquilos ficou
assim: 1° Greywacke Pinot Noir 2012; 2° Béchar Fiano di Avelino
DOCG 2012 e em 3° Montes Toscanini Grand Tannat Premium 2009.

Idas e Vinhas

E não foi tudo! Sorteamos entre os presentes uma garrafa
baby de espumante.
O próximo encontro está marcado e restam poucas vagas!
Acesse o link abaixo para os detalhes:

‘Como em Casa’ com Idas e Vinhas® em 07 de Outubro de 2016


Quer fazer um evento personalizado e exclusivo? Entre em contato@idasevinhas.com.br

Inscrições abertas… ‘Como em Casa’ com Idas e Vinhas® em 07 de Outubro de 2016

Idas e Vinhas



É muito bom quando uma ideia se concretiza em
uma Wine Experience de sucesso. E foi isso que aconteceu com o ‘Como em Casa
com Idas e Vinhas
®!

As vagas para o encontro do dia 09 de Setembro
foram preenchidas em poucos dias. E o interesse foi tanto que já marcamos o
próximo! Confira a sua agenda, fale com os amigos e garanta a sua participação.
07 de Outubro será dia de explorar a riqueza do
vinho. Seis rótulos, partindo do Chile até a Itália com passagem pelo Canadá, Argentina
e Espanha. ChardonnayTempranillo, Riesling, Malbec, Dolcetto D’Alba, Carmenère, Cabernet
Sauvignon
vinhodiversidade pura! E
para tornar a Wine Experience ainda melhor, pratos preparados com esmero por
Fany Beigler, em um ambiente exclusivo e aconchegante.
Confira o que preparamos para você:
Os vinhos

Espumante Santa Carolina Brut Reserve (Chile)
– Cave
Spring – Riesling 2011 (Canadá)
– Bodegas
Verdúguez – Voraz Tempranillo/Cabernet Sauvignon 2013 (Espanha)
– Tuniche
– Toro Salvage Carmenère 2012 (Chile)
– San
Carlos Sud – Cabal Gran Reserva Malbec 2012 (Argentina)
– Mario
Marengo – Dolcetto D’Alba DOC 2013 (Itália)
O jantar
antepastos
– salada caprese
– frango ao molho de mostarda e
arroz com amêndoas
– sobremesa
– água, licor e café
Idas e Vinhas

Garanta já sua inscrição,
pois são poucas vagas!
Serviço
Data: 07 de outubro de 2016
(inscrições até 03 de outubro ou até as vagas serem preenchidas, o que ocorrer
primeiro).
Local: Rua Tonelero, 25,
cobertura. Copacabana – RJ
A
degustação começa pontualmente às 20h
.
Investimento 
R$135,00
por pessoa
Membros
do Idas e Vinhas Wine Club: R$125,00. Não é membro? Inscreva-se AQUI!
Formas
de pagamento
Depósito
identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa
Econômica. Cartão de crédito em parcela única por compra segura digitada Cielo.
Inscrições
e informações
contato@idasevinhas.com.br
(21)
98218-0717
*Atençãonão fazemos reserva. As
inscrições são confirmadas mediante a comprovação do pagamento.

Abaixo
está a arte da divulgação (clique para ampliar).
Idas e Vinhas

INSCRIÇÕES ENCERRADAS para o evento ‘Como em Casa’ com Idas e Vinhas®

Idas e Vinhas

NÃO HÁ MAIS VAGAS!!
Em pouco mais de uma semana completamos o número de vagas disponíveis para a degustação “Como em Casa com Idas e Vinhas: Vinho Diversidade”, que ocorrerá no dia 09 de Setembro de 2016.

Fiquem atentos pois já estamos planejando as próximas.

Idas e Vinhas

Inscrições abertas… ‘Como em Casa’ com Idas e Vinhas® em 09 de Setembro de 2016

Idas e Vinhas

Inscrições abertas para o ‘Como em Casa com Idas e Vinhas®’, em 09 de setembro de 2016! 

O primeiro ‘Como em Casa com Idas e Vinhas®’ será uma celebração da vinhodiversidade. Seis vinhos, seis países, muito bem acompanhados por pratos preparados com esmero por Fany Beigler, em um ambiente exclusivo e aconchegante.

Utilizamos essa palavra, vinhodiversidade, pois é impressionante a quantidade de rótulos, castas, mesclas, países produtores, que formam um caleidoscópio de cores, aromas e sabores à nossa disposição. Segredos a serem descobertos por esses seres inquietos, os enófilos.

Para essa noite que planejamos mágica, escolhemos vinhos de produtores que admiramos e que trazem aspectos interessantes. 

Das terras altas de Santa Catarina vem o refrescante e deliciosamente aromático espumante rosé. Em seguida cruzamos o Atlântico para degustar um branco italiano, e então avançamos na direção da Nova Zelândia, país em plena ascensão enológica. Retornamos então à América do Sul com vinhos de altitude da Argentina e Chile, finalizando com um potente Tannat uruguaio.

Os vinhos

– Espumante Abreu Garcia Brut Rosé 2015 (Brasil)
– Cantine Antonio Caggiano – Béchar Fiano di Avelino DOCG 2012 (Itália)
– Greywacke – Pinot Noir 2012 (Nova Zelândia)
– William Fèvre – Espino Carmenère 2013 (Chile)
– Finca Sophenia – Reserve Cabernet Sauvignon 2013 (Argentina)
– Montes Toscanini – Grand Tannat Premium 2009 (Uruguai)
O jantar
– antepastos
– torta rústica de abobrinha, calabresa e mascarpone com salada de folhas
– sobremesa
– água, licor e café
Idas e Vinhas
Garanta já sua inscrição, pois são apenas 10 vagas!
Serviço
Data: 09 de Setembro de 2016 (inscrições até 07 de Setembro)
Local: Rua Toneleros, 25, cobertura. Copacabana – RJ
A degustação começa pontualmente as 20h.

Investimento 
R$135,00 por pessoa
Membros do Idas e Vinhas Wine Club: R$125,00. Não é membro? Inscreva-se AQUI!
Formas de pagamento
Depósito identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica. Cartão de crédito em parcela única por compra segura digitada Cielo.
Inscrições e informações
contato@idasevinhas.com.br
(21) 98218-0717
*Atenção: não fazemos reserva, as inscrições são confirmadas mediante a comprovação do pagamento.
Abaixo está a arte da divulgação (clique para ampliar).

Idas e Vinhas

Agenda… ‘Como em Casa’ com Idas e Vinhas® em 09 de Setembro de 2016

Idas e Vinhas



“A Vida premia quem se movimenta”. Essa frase que ouvimos há tempos é uma verdade. Nossas ‘Idas e Vinhas’ pelos caminhos do vinho vêm nos proporcionando belos encontros…

Na Happy Wine Hour que conduzimos em 13 de julho (veja aqui como foi) conhecemos Fany Beigler. Fany tem um projeto chamado ‘Como em Casa‘, promovendo encontros enogastronômicos em um espaço exclusivo. A empatia e a identificação foram instantâneas, e assim nasceu a ideia de uma nova Wine Experience: não seria realmente especial unir ‘Como em Casa’ e ‘Idas e Vinhas®’ ?

Reserve a sua agenda! 

O primeiro ‘Como em Casa com Idas e Vinhas®’ acontecerá dia 09 de setembro. Será uma celebração da “vinhodiversidade“. Seis vinhos, seis países, muito bem acompanhados por pratos preparados com esmero pela própria Fany, em um ambiente exclusivo e aconchegante.

Aguarde mais detalhes….


O Espumante

Abreu Garcia Brut Rosé 2015 (SC- Brasil)
Os Vinhos tranquilos
Cantine Antonio Caggiano – Béchar Fiano di Avelino DOCG 2012 (Itália)

Greywacke – Pinot Noir 2012 (Nova Zelândia)
William Fèvre – Espino Carmenère 2013 (Chile)
Finca Sophenia – Reserve Cabernet Sauvignon 2013 (Argentina)
Montes Toscanini – Grand Tannat Premium 2009 (Uruguai)
Informações
contato@idasevinhas.com.br
Abaixo está a arte da divulgação (clique para ampliar).

Idas e Vinhas