Aconteceu… ‘Como em Casa’ com Idas e Vinhas® – 19 de abril, Noite da Malbec

Idas e Vinhas

A Wines of Argentina é a organização voltada à promoção do vinho argentino
no exterior, que desde 1993 vem auxiliando os produtores nacionais em suas
estratégias de marketing e exportação. Uma das principais ações é o Malbec World Day, celebrado em 17 de abril, que envolve vários eventos de
divulgação da casta tinta que elevou a Argentina a um patamar de destaque no
mercado vinícola mundial.

Inspirados na data e considerando
o quanto os vinhos argentinos feitos com Malbec agradam ao mercado brasileiro, conduzimos
no último dia 19 de abril uma degustação muito bacana em parceria com o ‘Como em Casa’.
Idas e Vinhas

A procura foi tanta que em menos de 72 horas após a
abertura das inscrições todos as vagas foram ocupadas e decidimos lançar mais
um evento, que ocorrerá no próximo dia 05 de maio de 2017. Quer participar? Acesse a campanha AQUI.
A noite foi muito divertida e os vinhos agradaram
bastante. Antes da série de tintos argentinos, iniciamos com um rosé de Malbec
feito pela vinícola catarinense Abreu
Garcia
.
Idas e Vinhas

Em seguida, dois rótulos Susana Balbo
(Crios e BenMarco) e o Cabal Gran Reserva, da San Carlos Sud,
para encerrar a noite.
Para acompanhar os vinhos, antepastos e as ótimas
empanadas no autêntico estilo argentino da Don
Santiago
.
Idas e Vinhas

Os vinhos
– Abreu Garcia Rosé Malbec 2015 (SC, Brasil)
– Susana Balbo – Crios Malbec 2015 (Mendoza,
Argentina)
– Susana Balbo – BenMarco 2013 (Mendoza, Argentina)
– Cabal Gran Reserva 2012 (Mendoza, Argentina)
Idas e Vinhas
O top da noite
Como sempre, pedimos que os participantes elegessem o
melhor vinho da noite. O eleito foi o Cabal
Gran Reserva.
Idas e Vinhas

Obrigado a todos, e até o próximo ‘Como em Casa’ com
Idas e Vinhas®!
Quer fazer um evento personalizado e exclusivo, está
em busca de excelentes vinhos? Fale
conosco! contato@idasevinhas.com.br

Aconteceu… Vinho e Pizza

Idas e Vinhas

O último dia 08 de dezembro reuniu pelo menos 3 coisas que todo enófilo adora:
boa comida, excelentes vinhos e pessoas interessantes. O evento “Vinho e Pizza” de ‘Como em Casa com Idas e Vinhas®‘ foi muito bacana! Enquanto muita
gente pensa tanto em que vinho combinaria com que comida, o que pode ser tarefa
estressante, optamos por apenas seguir algumas regras básicas e deixar fluir…

Idas e Vinhas

Os deuses
do Vinho olharam por nós e a noite foi muito divertida! Afinal, como não
apreciar a combinação vinho & pizza?
Escolhemos 5 tintos, acompanhados por 4 sabores de pizza. A sequência obedeceu a
uma regra simples: do vinho menos encorpado para o mais potente, enquanto as
pizzas foram passando das mais leves para as mais substanciosas e
condimentadas.
Os vinhos
degustados fazem parte do nosso portfólio (e estão disponíveis em nosso Wine Club), e optamos por variar castas
e países: da França trouxemos um
Pinot Noir, do Chile um Cabernet
Sauvignon e um Syrah, da Itália um Nero
D’Avola e de Portugal um blend de
Touriga Nacional/Alicante Bouschet/Cabernet Sauvignon.
E o que
dizer das pizzas e do espaço “Como em
Casa
”?  Sucesso total, com direito a forno a lenha a pleno vapor para
finalizar as deliciosas pizzas Prima Farina
e o terraço decorado remetendo às cantinas italianas…

Idas e Vinhas
A Pizzaiolo Fany

E a noite seguiu assim

Os vinhos
– Domaine
Thevenet & Fils – Bussières “Les Clos” 2012 (França, Borgonha)

Firriato – Chiaramonte Nero D’Avola 2013 (Itália, Sicilia)

Ramirana – Gran Reserva Syrah Carmènére 2012 (Chile, Maipo)

Ventisquero – Grey Cabernet Sauvignon 2013 (Chile, Maipo)
– Quinta
de S. Lourenço – Galecião 2010 (Portugal, Lisboa, Estremadura)

A comida

antepastos preparados pela Fany
– pizzas
com a alta qualidade Prima Farina
(caprese, melanzane, prosciuto di Parma e calabresa)
– água,
licor e café
O top 3
Esse
talvez tenha sido o Top 3 mais
disputado que já fizemos. Teve até recontagem…e para não polemizar declaramos
‘empate técnico’ !!
1° lugar, empatados: Ramirana – Gran Reserva Syrah Carmènére 2012 e Quinta de S. Lourenço – Galecião 2010
2° lugar: Firriato
– Chiaramonte Nero D’Avola
2013

Agora
faremos uma pequena pausa para as
festas de fim de ano, mas logo em
janeiro reiniciamos
nossos encontros! Fiquem atentos e inscrevam-se sem qualquer custo em nosso Wine Club (aqui) para saberem em primeira mão todas as
novidades.
Quer
fazer um evento personalizado e
exclusivo
, está em busca de excelentes
vinhos
? Fale conosco! contato@idasevinhas.com.br
(021)
98218-0717
Tenham um
Maravilhoso Natal e que 2017 venha pródigo em conquistas, alegrias e vinhos
extraordinários!!