Agenda… Happy Wine Hour Idas e Vinhas com os vinhos da Viña Odfjell e Viña Bisquertt

Idas e Vinhas

Prepare-se para a temporada 2017 da Wine Experience que amamos!

Nada melhor que apreciar ótimos vinhos para descontrair depois de um dia estressante ou apenas pelo puro prazer de explorar o lúdico universo vínico.  Por isso, o Idas e Vinhas® os convida para a Happy Wine Hour, em parceria com o Restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul, no próximo dia 15 de Fevereiro de 2017, quarta-feira.

O que faz nossos encontros tão prazerosos e concorridos é que selecionamos vinhos que fogem do lugar comum e que são de alta qualidade. Afinal, trata-se de ter a melhor Wine Experience! Certeza de bons momentos em excelente companhia.

No próximo dia 15 de Fevereiro, trazemos rótulos de duas vinícolas chilenas que se destacam no cenário do vinho, muito bem conceituadas pela crítica especializada e pela nossa tribo, os enófilos! 

A viña Odfjell traz vinhos feitos a partir de uvas orgânicas, de vinhedos centenários em regiões que vêm sendo redescobertas no Chile. Teremos 4 rótulos Odffjell nesta noite.
A Bisquertt é pioneira e grande responsável por lançar o Vale de Colchagua no cenário vinícola. Sua marca são os vinhos suculentos, vibrantes! Trazemos para essa noite dois rótulos do novo projeto, o Crazy Rows.

E tem mais! A recepção dos convidados contará com excelentes espumantes e durante a degustação dos vinhos serão servidas as delícias preparadas pela equipe do Ícaro especialmente para o nosso grupo.

Garanta já sua inscrição, são poucas vagas e costumam ser preenchidas rapidamente!

Os Vinhos:
Espumantes de boas vindas: Abreu Garcia Festividad e Lirica Brut
1. Viña Odfjell – Orzada Cabernet Franc 2012
2. Viña Odfjell – Orzada Carignan 2013 (90 pontos Descorchados e Wine Spectator)
3. Viña Odfjell – Capítulo 2014 (91 pontos Descorchados)
4. Viña Odfjell – Aliara 2011 (91 pontos Descorchados)
5. Viña Bisquertt – Crazy Rows Cinsault 2013
6. Viña Bisquertt – Crazy Rows Tempranillo 2013

Serviço:
Data: 15 de fevereiro (inscrições até o dia 14 de fevereiro)

Local: Restaurante Ícaro do Shopping Rio Sul
As boas vindas aos participantes iniciam as 19h e a degustação começa pontualmente as 19h30. 

Investimento: R$170,00 por pessoa Membros do Idas e Vinhas Wine Club: R$160,00. Ainda não é membro? Se inscreva aqui, não há custo.

Formas de pagamento: Depósito identificado ou transferência bancária em parcela única em conta da Caixa Econômica

Importante: Não fazemos reserva! A vaga é garantida apenas após a confirmação do pagamento.

Inscrições e informações: contato@idasevinhas.com.br | 98218-0717

Abaixo está a arte da divulgação. Clique para ampliar.

Idas e Vinhas

Provamos e aprovamos… Andes Plateau Cota 500 2015

Idas e Vinhas

Felipe Uribe confirma seu talento com esse novo rótulo. Com a proposta
de ser um vinho mais acessível em relação ao ícone Andes Plateau 700+, o Cota
500 impressiona pela ótima estrutura e equilíbrio. O irmão caçula já chega com
ares de gente grande!

As uvas para este vinho são da comuna de Requínoa, localizada
no Valle de Cachapoal, no Chile.
Próximos à Cordilheira dos Andes, os vinhedos estão a 500m de altitude, os
solos são aluviais predominando cascalho, areia e limo.
 

Idas e Vinhas
Localização dos vinhedos
Já falamos sobre o produtor e o 700+ aqui.
Vamos ao vinho?
Cota 500 2015
95% Cabernet Sauvignon, 3% Syrah e 2% Carignan. 13,6% de
álcool.
Amadurecimento em carvalho francês de 3º e 4º uso e
posteriormente 20% em fudre (grandes tonéis
de 20 a 30 mil litros) de carvalho francês de 2º uso e sem tosta. Após ser
engarrafado permanece na adega por 3 meses antes de ser comercializado.
De coloração vermelho rubi. No nariz mostrou uma boa
diversidade de aromas, muito intensos e persistentes de rosa, violeta, ameixa,
cereja, framboesa, morango, especiarias (pimenta do reino) e hortelã. Em boca mostra ótimo equilíbrio entre acidez, álcool e taninos de excelente
qualidade. Encorpado, com acidez perfeita e aroma de boca bastante intenso,
muito persistente e refrescante.
Convida a uma segunda taça, vale a pena conhecer!
Nota IV: 92
Importadora: Domínio Cassis

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