Em busca do Torrontés perfeito – Luigi Bosca – Finca La Linda Torrontés 2013

Idas e Vinhas

Na busca pelo melhor Torrontés que degustei,
elegi o Finca La Linda 2013 como o próximo desafio.

A Luigi Bosca foi fundada em 1908,
possui 415 hectares de vinhedos em Mendoza e produz anualmente 8 milhões de
garrafas de vinho das quais 60% são exportadas aos Estados Unidos, Canadá e
Brasil
.

Para entender um pouco mais sobre a região, o
clima, os solos e a casta Torrontés acesse aqui
Idas e Vinhas

A bodega pertence à família Arizu, que
possui mais de 100 anos de tradição na produção de vinhos finos. Atualmente a
direção da vinícola é feita pelas terceira e quarta geração da família. Seus
vinhos são mundialmente famosos e estão presentes nos cinco continentes e em
mais de 50 países.
A vinícola possui 7 fincas (fazendas)
localizadas em Mendoza. A La Linda possui 17 hectares de vinhedos com as cepas
Malbec, Tannat e Chardonnay.
O vinho que provamos faz parte da linha Finca La Linda (com vinhedos de mais de 50 anos) – vinhos de
entrada – para serem consumidos jovens.
É interessante notar que no rótulo do vinho e
na ficha técnica há referência a vinhedos de Torrontés de 30 anos de idade, localizados
na região de Salta, Cafayate, a 1.700m de altitude. O site não
menciona a produção de Torrontés nesta região. Concluímos que a Luigi
Bosca compra essas uvas de terceiros. Assim que confirmarmos a informação
atualizaremos o post.
Vamos ao vinho?
100% Torrontés. 13,7% de álcool.
Cor amarelo palha claro com reflexos dourados. No
nariz, aromas de boa qualidade e razoável persistência de flores brancas
(Jasmim e flor de laranjeira) e frutas (limão e pêssego). De corpo leve no
paladar, sápido, macio e álcool em equilíbrio. Os aromas de boca são bastante
finos e de boa persistência, destacando-se os florais.
Vinho correto e sem grandes pretensões. Ou
seja, que venham os próximos candidatos ao Torrontés perfeito!
Nota IV: 82
R$ 48,30
Importadora: Decanter
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