Provamos e aprovamos… Laurent Miquel Père et Fils Rosé 2012 e Syrah Grenache 2011

Idas e Vinhas
Recentemente
provamos dois vinhos do produtor francês Laurent Miquel, do Languedoc. A
vinícola data do ano de 1791 e é administrada pela 8ª geração da família.

Os
dois vinhos que degustamos são da linha mais básica, a Père et Fils, e recebe a
denominação Vin de Pays D’OC. Básicos mas surpreendentes. Muito bem feitos, são
alguns dos melhores na razão custo/benefício que provamos, abaixo de R$ 30,00.
Considerando-se que no site da vinícola o preço é €5,90 (algo como R$18),
mais impostos, etc., ainda é uma boa compra.
Vin de Pays
No
complicado sistema francês, os Vin de Pays (classificação entre o Vin de Table
e a AOC) ocupam uma fatia muito significativa. Representam ¼ de todo o vinho
produzido na França, e suas exportações vêm crescendo em proporção (apenas de
Vin de Pays D’OC são mais de 650 milhões de garrafas/ano – dados da Sud de France
Développement).
Os
Vins de Pays são classificados em três níveis: regional (são 6), por départment (são 39) e zona (em torno de
100).
Mapa retirado do site Confederation Francaise des Vins de Pays

Vin de Pays D’OC
Essa
designação regional (as outras: Vin de Pays du Val de Loire, Vin de Pays du Conté Tolosan, Vin de Pays du
Comtés Rhodaniens,  Vin de Pays
de Méditerranée, Vin de Pays de l’Atlantique ) está localizada ao Sul da
França sobrepondo-se à AOC Languedoc-Roussillon.
É
uma região conhecida pelos bons vinhos que produz. As cepas tintas mais
empregadas são a Cinsault, Merlot, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon. Já nos
vinhos brancos, destaque para as cepas Viognier, Sauvignon Blan, Chardonnay e
Marsanne.
Vamos aos vinhos?
Cor
casca de cebola. No nariz os aromas são de frutas vermelhas com destaque para
os morangos. Em boca é fresco, de corpo leve e álcool equilibrado. Seu final é
longo e levemente amargo, sem incomodar.
Nossa
nota IV: 80 
Idas e Vinhas

O
rótulo
Vinho:
Vin de Pays DOC – Père et Fils Cinsault Syrah (Rosé)
Produtor:
Laurent Miquel
Casta:
80% Cinsault e 20% Syrah
Safra:
2012
País: França
Região:
Languedoc
Graduação:
12,5%
Importadora:
Supermercado Zona Sul
R$28,89
Cor
vermelho púrpura. No nariz apresentou aromas de frutas negras maduras,
baunilha, menta e pimenta do reino. Em boca é de médio corpo para encorpado, há
bom equilíbrio entre acidez taninos e álcool. Seu final é longo e levemente
mentolado.
Vinho
correto, elegante e muito bom para o dia a dia.
Nossa
nota IV: 86
WS:
88 
Idas e Vinhas

O
rótulo
Vinho: Syrah Grenache
Pays D’OC
Produtor: Laurent Miquel
Casta: 70% Syrah 30% Grenache
Safra:
2011
País: França
Região:
Languedoc
Graduação:
13,5%
Importadora:
Supermercado Zona Sul
R$28,89
Leia
aqui o post que fizemos sobre o Languedoc.
Literatura pesquisada para este post
Vinhos Franceses – Robert Joseph

4 thoughts on “Provamos e aprovamos… Laurent Miquel Père et Fils Rosé 2012 e Syrah Grenache 2011”

  1. Olá Marcello!

    Obrigado pela visita e pelo comentário.

    Coincidentemente provamos o Chardonnay-Viognier na terça-feira de Carnaval, e como você falou, agradou bastante.

    Logo faremos o post.

    Abraço!

  2. Oi Diene!
    Obrigado pelo seu comentário e visita ao nosso blog.
    Realmente os vinhos do produtor Père et Fils são muito acima da média e com preço atrativo.
    Acredito que você também irá gostar dos outros rótulos. Depois nos diga o que achou.

    Abraço!

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