Agenda… Degustação e Harmonização de Vinhos no restaurante A Propósito Food Service

Idas e Vinhas



Notadamente o carioca vem consumindo mais vinho. Antenados com essa tendência, vários restaurantes vêm promovendo degustações harmonizadas. 

Idas e Vinhas
Pensando nos cariocas que
desejam conhecer mais da harmonização do vinho, inclusive em estações quentes,
o restaurante A Propósito Food Service oferecerá uma
degustação e harmonização de vinhos, no dia 24 de outubro, às 20h.
1. Sanduíche de pastrami,
queijo gruyère, pasta de gorgonzola com nozes no pão australiano harmonizado
com Alamos Malbec;
2. Foccacia de calabresa
com ervas harmonizada com Carmen Cabernet Sauvignon;
3. Bruschetta de parma,
mussarela de búfala e rúcula harmonizada com Carmen Rosé;
4. Cupcake de limão
harmonizado com Gran Feudo
Rosado
.
“A cozinha européia é
voltada para a harmonização com vinho. O cardápio foi pensado na experiência de
conhecer cada um destes países, o carioca verá que a França, a Itália e a
Inglaterra estão a apenas um garfo, e uma taça de distância” – comenta o chefFábio Almeida. Sem dúvida, é um
ótimo programa para quem deseja relaxar após uma semana pesada de trabalho e
ainda, aprofundar os conhecimentos sobre o encantador mundo do vinho.
Serviço:
Realização: A Propósito
Food Service
Data e horário: 24 de
outubro, às 20h.
Local: Rua Felipe Camarão,
96 – Maracanã – Rio de Janeiro – RJ
Telefones: (21) 2278-3072 / 2208-7816
Valor do convite: R$ 95,00

*Texto e informações
fornecidas pela organização do evento.

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