Aconteceu… Casa Flora Wine Gourmet Show 2ª Edição – Etapa Rio de Janeiro

Idas e Vinhas

Ontem, 20 de Maio de
2013, o Rio de Janeiro inaugurou a segunda
edição do Wine Gourmet Show.
Trata-se de um evento conjunto das importadoras Casa Flora e Porto a Porto
que assume a forma de circuito. Nesta segunda
edição, Rio de Janeiro (20/05), Porto Alegre (21/05), Curitiba (22/05) e São
Paulo (23/05) são novamente as cidades escolhidas, uma vez que representam os
mercados mais importantes do grupo. Confira aqui a página oficial.

Idas e Vinhas
Uma
das particularidades do evento é que se destina a um determinado segmento: clientes da
Casa Flora e Porto a Porto (proprietários de restaurantes, empórios e delicatessens
e seus convidados). Além da exposição dos produtos, ocorrem palestras
conduzidas por José Maria Soares Franco (experiente
produtor e profissional do vinho) e Erick Jacquin (LaBrasserie Erick Jacquin).
O
local escolhido para a etapa Rio foi o hotel Windsor Atlântica em Copacabana. A
organização, perfeita, ficou por conta da especialista em eventos Cristina Neves.
Após
o credenciamento, que foi ágil, você recebia a sua taça e o caderno de provas
contendo todos os vinhos e os outros produtos que estavam disponíveis para a
degustação.
Cerca
de 30 expositores de vinhos de 9 países do novo e velho mundo (África do Sul,
Argentina, Austrália, Chile, Espanha, Estados Unidos, França, Itália e Portugal)
e 10 expositores de alimentos gourmet estavam presentes. Sem dúvida, uma ótima
oportunidade para conhecer grande parte do portfólio oferecido e fechar
grandes negócios!
Idas e Vinhas

Os
stands dos produtores estavam bem distribuídos no salão principal, enquanto a
parte central abrigava uma ilha gastronômica, oferecendo degustações de vários
queijos, azeites de oliva, jamon Pata Negra, atum, azeitonas. Esta ilha foi um
show à parte. Também estavam disponíveis as águas Badoit, Evian e Voss.

o assunto comidinhas foi excepcional! Além da ilha central no salão de exposição,
havia um amplo espaço totalmente dedicado ao serviço de buffet. Pudemos
comprovar que quando se tem matéria prima de qualidade, aliada ao conhecimento
e experiência na cozinha, o resultado final só pode ser perfeito. Tudo elaborado
com os produtos importados pela Casa Flora e Porto a Porto: vários tipos de pães,
focaccia de bacalhau, canapés com tapenade e com tomate seco, diversos patês, sanduíches
variados e ainda dois pratos quentes finamente preparados: penne ao molho pomodoro
e risoto ao funghi Porcini. E para finalizar chás, café e chocolates…
Idas e Vinhas

Idas e Vinhas

Idas e Vinhas

Idas e Vinhas

Tivemos
a oportunidade de conversar com Cristina Neves, que destacou a
finalidade do evento: aproximar os clientes da Casa Flora e da Porto a
Porto
, divulgando os novos produtos de forma mais pessoal e exclusiva. A
etapa do Rio de Janeiro reuniu cerca de 700 convidados. A expectativa para
Porto Alegre e Curitiba gira em torno de 500 convidados, enquanto São Paulo
pode chegar a 800 pessoas. Números tão expressivos refletem o momento de plena
expansão do mercado de produtos gourmet no Brasil e desafiam os fornecedores a
atender e manter essa demanda. Para tanto, eventos como esse são sem dúvida uma
estratégia acertada.
Bem,
vamos à relação do que mais gostamos e indicamos?
Produtos gourmet:
Queijo Parmigiano Reggiano Virgilio – delicioso!! Impossível comer apenas um pedacinho…
Queijo de leite de cabra semicurado Coto Viejo (Espanha) – Cremoso e suave.
Queijo de leite de ovelha Manchego D.O. (Espanha) – Excelente!
Idas e Vinhas

Idas e Vinhas
Jamon Ibérico Reserva D.O. – Derrete na boca
Idas e Vinhas

Idas e Vinhas
Azeitede Oliva Extra Virgem Asaro Agrumati Lemon (Itália) – Aromático, cítrico e
refrescante
Idas e Vinhas
Azeitede Oliva Deleyda Extra Virgem Premium (Chile) – Azeite delicado e muito
saboroso e frutado
Idas e Vinhas

Vinhos
Chile
            Reserva de Família Carmenere 2009
Idas e Vinhas

Estados Unidos
Ironstone Vineyards
(California)
            Cabernet Franc
            Reserve Meritage 2006
Idas e Vinhas

França
Masson Dubois
            Chablis
            Chateauneuf du Pape 2008
Idas e Vinhas

Vignobles Nony Borie (Haut-Médoc)
            Château Labat 2009 – Excelente!
Idas e Vinhas

Sovex Woltner
            Château Villemaurine Grand Cru 2009 (Saint Emilion)
            Château Prieuré Lichine Grand Cru 2009
Classe (Margaux)
            Les Angelots de Villemaurine GrandCru 2009 (Saint Emilion)
Idas e Vinhas

Chauvot-Labaume
            Poully Fuisse 2010
Chablis Grand Cru 2009 – Excelente!
            Château de Commarin 2009 (Vosne
Romaneé) – Muito bom!
            Pommard 2009
Idas e Vinhas

            Deutz Brut Classic
            Deutz Rosé
            Cuvée William Deutz 1998
Idas e Vinhas


Itália
            Amarone Villa Arvedi 2009
            Amarone della Valpolicella Classico2003 – Excelente!!
Idas e Vinhas


Luccarelli
            Ampelo Primitivo di Manduria
Idas e Vinhas

Cellaro (Sicilia)
            Solea Nero D’avola
            Micina
Camigliano
(Montalcino)
            Brunello di Montalcino 2006
Excelente!
            Brunello di Montalcino Gualto 2004
Excelente!
            Cabernet Sauvignon Campo ai Mori2006 – Muito bom!
Idas e Vinhas

            Sangiovese
            Colle dei Venti Pecorino (Branco)
            Greco di Tufo (Branco)
            Beneventano Aglianico
Idas e Vinhas
Espanha
Gramona (Barcelona)
Idas e Vinhas

Idas e Vinhas

Idas e Vinhas

Idas e Vinhas
Agradecemos
o convite e parabenizamos os organizadores pelo excelente evento. Sucesso!

4 thoughts on “Aconteceu… Casa Flora Wine Gourmet Show 2ª Edição – Etapa Rio de Janeiro”

  1. Parabéns, Alexandre e Ana, pela cobertura!
    Por uma feliz coincidência, vocês tiveram, numa única semana, 2 oportunidades para conhecer à fundo a Casa Flora, na Wine Gourmet e em nosso showroom.
    Tenho certeza que iremos estabelecer ótima parceria.
    Um abraço nos dois!
    Abel

    1. Olá Abel! Obrigada pelo comentário.
      Realmente essas oportunidades nos demonstraram a competência e a preocupação de vocês em oferecer produtos de alta qualidade e competitividade.

      Mais uma vez, parabéns pelo excelente evento.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *